Blog > Komentarze do wpisu
Muffinki z mąki pełnoziarnistej z dżemem

Ostatnio nabyłam dwie blachy do muffinek,a dziś miałam okazję je wypróbować. Nie miałam ochoty na 'suche' babeczki, tak więc dodałam dżem. Połączyłam kilka składników i oto są muffiny z dżemem!

Składniki: (na 12 babeczek)

-suche:

150g mąki pszennej pełnoziarnistej

3 łyżeczki cukru waniliowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/4 łyżki sody oczyszczonej

50g cukru

szczypta soli

-mokre:

2 jajka

125g stopionej margaryny do pieczenia

_

plus: dżem

Osobno wymieszać suche i mokre składniki. Potem połączyć je i zmiksować. Wysmarować blachę muffiny masłem lub wsadzić papilotki. Na dno nałożyć trochę masy, potem dodać łyżeczkę dżemu i przykryć resztą masy. Piec 20 minut w 180 stopniach. Smacznego!

środa, 25 sierpnia 2010, claudd

Polecane wpisy

Komentarze
2010/08/31 11:57:37
Śliczne, wyglądają na wilgotne z tym dżemem, takie jak lubię najbardziej :)