Blog > Komentarze do wpisu
Muffinki z m±ki pełnoziarnistej z dżemem

Ostatnio nabyłam dwie blachy do muffinek,a dzi¶ miałam okazję je wypróbować. Nie miałam ochoty na 'suche' babeczki, tak więc dodałam dżem. Poł±czyłam kilka składników i oto s± muffiny z dżemem!

Składniki: (na 12 babeczek)

-suche:

150g m±ki pszennej pełnoziarnistej

3 łyżeczki cukru waniliowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/4 łyżki sody oczyszczonej

50g cukru

szczypta soli

-mokre:

2 jajka

125g stopionej margaryny do pieczenia

_

plus: dżem

Osobno wymieszać suche i mokre składniki. Potem poł±czyć je i zmiksować. Wysmarować blachę muffiny masłem lub wsadzić papilotki. Na dno nałożyć trochę masy, potem dodać łyżeczkę dżemu i przykryć reszt± masy. Piec 20 minut w 180 stopniach. Smacznego!

¶roda, 25 sierpnia 2010, claudd

Komentarze
2010/08/31 11:57:37
¦liczne, wygl±daj± na wilgotne z tym dżemem, takie jak lubię najbardziej :)